Tampilkan postingan dengan label Kue basah. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kue basah. Tampilkan semua postingan

Selasa, 07 Desember 2010

Kroket Kentang

Bahan :
  • Kentang kukus 500 gr (dilumatkan)
  • Margaring 4 sdm
  • Air 100 cc
  • Kuning telur 2 butir
  • Minyak goreng secukupnya

Isi :
  • Daging cincang 150 gr
  • wortel 4 buah potong dadu
  • Daun bawang 2 tangkai diiris halus
  • seledri 2 tangkai
  • Bawang merah 6 siung (dihaluskan)
  • Bawang putih 3 siung (dihaluskan)
  • Merica 1 sendok teh (dihaluskan)
  • garam secukupnya
  • Telur 2 butir
  • Tepung roti 100