Senin, 22 November 2010

Daging Saus Manis

Bahan :

  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 100 g bawang bombai iris tipis
  • 100 g paprika hijau buang isinya, iris sebesar batang korek api
  • 2 batang daun bawang, potong-potong 1 cm
  • 250 g daging sapi untuk sukiyaki atau daging has dalam sapi,
  • iris melintang serat tipis
  • 200 g jagung manis kalengan tiriskan
  • 4 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus cabe manis
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus inggris
  • 1 lembar daun salam
  • 100 ml air
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1sdm bawang putih goreng


Cara Membuat :

  • panaskan minyak ,
  • tumis bawang bombay sampai layu kemudian masukkan daun bawang,
  • kemudian daging, saus tomat, saus cabai, kecap saus inggris, daun salam dan air,
  • Masak terus sampai semuanya matang masukkan jagung muda dan taburi bawang putih goreng
  • Setelah semuanya matang dan bau harum terasa angkat dan siap disajikan.


Selamat Mencoba

Tidak ada komentar:

Posting Komentar